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España • Postres
Arroz con Leche
Arroz con leche cremoso con canela y limón.
Preparación10 min
Cocción45 min
Raciones6
BestFoodBook
Preparación
- 01
Paso 1
Enjuague el arroz y colóquelo en una cacerola grande con agua. Cocine a fuego lento durante 3 minutos.
- 02
Paso 2
Añade leche, una rama de canela, ralladura de limón y sal.
- 03
Paso 3
Cocer 40 fuego muy lento durante 35 minutos, removiendo con frecuencia para que el arroz no se pegue.
- 04
Paso 4
Incorpore el azúcar durante los últimos 5 minutos. Retire la rama de canela y la ralladura de limón.
- 05
Paso 5
Reparte en cuencos, espolvorea con canela molida y sirve caliente, o deja enfriar rápidamente y refrigera.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Receta editorial. La preparación puede variar según la región; no se ha probado de forma independiente en cocina.
Fuente: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested