Acı biberli tavada kızarmış yumurta

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürünün fotoğrafı.

   

2. 02

   Adım 2

   Yumurtaları bir kaseye kırın ve acı biberleri doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yeşil soğanları doğrayın ve sarımsağı kıyın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı ısıtın, çırpılmış yumurtaları dökün ve pişene kadar karıştırarak pişirin. Spatula kullanarak yumurtaları ayırın ve kenara koyun.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir tavada az miktarda yağ ısıtın, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, ardından acı biber parçalarını ekleyip kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Çırpılmış yumurtaları ekleyin, yemeklik şarap ve hafif soya sosu ilave edip kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Son olarak tuz ve tavuk bulyonunu ekleyin, iyice karışana kadar kavurun ve servise hazır.

   

8. 08

   Adım 8

   Tencereden çıkarıp servis tabağına koyun.