Huevos fritos con chiles
Cómo preparar huevos fritos con chiles: 8 pasos en total. (Ver foto del plato terminado).
Preparación
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Paso 1
Foto del producto terminado.
- 02
Paso 2
Casca los huevos en un bol y corta los chiles en trozos.
- 03
Paso 3
Pica las cebolletas y el ajo.
- 04
Paso 4
Calienta el aceite en una sartén, vierte los huevos batidos y revuelve hasta que estén cocidos. Revuelve con una espátula y reserva.
- 05
Paso 5
Calienta un poco de aceite en una sartén, agrega las cebolletas y el ajo y sofríe hasta que desprendan aroma, luego agrega los trozos de chile y sofríe.
- 06
Paso 6
Vierta los huevos revueltos, agregue el vino de cocina y la salsa de soja ligera, y saltee.
- 07
Paso 7
Por último, añade sal y caldo de pollo en polvo, sofríe hasta que esté bien mezclado y ya está listo para servir.
- 08
Paso 8
Retirar de la olla y servir en un plato.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.