Domuz Kaburga, Havuç ve Lotus Kökü Çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Taze eti iyice yıkayın; ben Hema Fresh'ten aldığım kaburga kullandım.

   

2. 02

   Adım 2

   Eti kaynar suda haşlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Lotus kökünü soyun ve yıkayın, ardından parçalara ayırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Malzemeleri düdüklü tencereye koyun, üzerlerini kapatacak kadar su ekleyin ve biraz da yemeklik şarap ilave edin. Sıcak havalarda bu yöntem zahmetsizdir ve çok fazla ısınmaz.

   

5. 05

   Adım 5

   Çorba pişirme modunu başlatın

   

6. 06

   Adım 6

   Sonrasında, iki kişi olduğumuz için, yarın yiyebileceğimiz bir tencere yemek hazırladım.

   

7. 07

   Adım 7

   Ayrı küçük bir tencereye havuçları koyup kaynattım. Havuçlar yumuşayınca tuz ve MSG ekledim, ardından biraz kişniş serptim.

   

8. 08

   Adım 8

   Lezzetli bir tencere domuz kaburga çorbası hazır.