Sarımsak filizleriyle kavrulmuş kıyma

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Sarımsak saplarının baş ve uç kısımlarını kesin ve iyice yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Küçük parçalara kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   200 gram kıymayı önceden çözdürün.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir wok tavasında yer fıstığı yağını ısıtın, ardından yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Kıymayı içine dökün.

   

6. 06

   Adım 6

   Eşit şekilde kavurun, ardından yemeklik şarap ve hafif soya sosu ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Doğranmış sarımsak filizlerini ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Biraz tuz ve tavuk bulyonu ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Eşit şekilde kavurun ve servise hazır.

   

10. 10

    Adım 10

    Bitmiş ürün görseli