Carne moída salteada com brotos de alho

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Corte as pontas dos talos de alho e lave-os bem.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte em pedaços pequenos.

   

3. 03

   Etapa 3

   Descongele 200 gramas de carne de porco moída com antecedência.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo de amendoim em uma wok, adicione a cebolinha, o gengibre e o alho e refogue até ficar aromático.

   

5. 05

   Etapa 5

   Despeje a carne moída.

   

6. 06

   Etapa 6

   Refogue uniformemente e, em seguida, adicione o vinho de cozinha e o molho de soja claro.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione os brotos de alho picados e refogue bem.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione um pouco de sal e caldo de galinha.

   

9. 09

   Etapa 9

   Refogue uniformemente e está pronto para servir.

   

10. 10

    Etapa 10

    Imagem do produto final