Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареный фарш с ростками чеснока

Как приготовить жареный фарш с ростками чеснока: всего 10 шагов. Обрежьте кончики ростков чеснока и тщательно промойте их.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареный фарш с ростками чеснока
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Отрежьте головки и кончики чесночных стрелок и тщательно промойте их.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разрезать на небольшие кусочки.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разморозьте 200 граммов свиного фарша заранее.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте арахисовое масло в воке, затем добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Всыпьте фарш.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Обжарьте до равномерного распределения ингредиентов, затем добавьте кулинарное вино и светлый соевый соус.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте измельченные ростки чеснока и обжаривайте до однородной массы.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте немного соли и куриного бульона.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Обжарьте до равномерного распределения по стенкам тарелки, и блюдо готово к подаче.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Изображение готового изделия

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv