Gebratenes Hackfleisch mit Knoblauchsprossen
So bereiten Sie gebratenes Hackfleisch mit Knoblauchsprossen zu: Insgesamt 10 Schritte. Schneiden Sie die Enden der Knoblauchsprossen ab und waschen Sie sie gründlich.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Schneiden Sie die Köpfe und Enden der Knoblauchsprossen ab und waschen Sie sie gründlich.
- 02
Schritt 2
In kleine Stücke schneiden.
- 03
Schritt 3
200 Gramm Schweinehackfleisch im Voraus auftauen.
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Schritt 4
Erdnussöl in einem Wok erhitzen, dann Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.
- 05
Schritt 5
Gießen Sie das Hackfleisch hinein.
- 06
Schritt 6
Gleichmäßig anbraten, dann Kochwein und helle Sojasauce hinzufügen.
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Schritt 7
Die gehackten Knoblauchsprossen dazugeben und gleichmäßig anbraten.
- 08
Schritt 8
Etwas Salz und Hühnerbrühe hinzufügen.
- 09
Schritt 9
Gleichmäßig anbraten und servierfertig.
- 10
Schritt 10
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
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