Sarımsaklı ıspanak

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Ispanağı suya batırın ve iyice yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Sarımsağı ince ince doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir tencerede su kaynatın ve su kaynadıktan sonra ıspanağı ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir kaşık tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Ispanağı yumuşayana kadar haşlayın, sonra sudan çıkarın.

   

6. 06

   Adım 6

   Bunları tabağın üzerine eşit şekilde yerleştirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Üzerine pul biber serpin ve soya sosunu eşit şekilde gezdirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Tavada yağı ısıtın.

   

9. 09

   Adım 9

   Yağ dumanlanmaya başlayınca ocağı kapatın, ardından kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Kavrulmuş sarımsağı tabağa eşit şekilde yayın.

    

11. 11

    Adım 11

    İyice karıştırın.