Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Шпинат с чесноком

Рецепт острого шпината с чесноком (с фотографиями и 11 шагами): Замочите и промойте шпинат.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Шпинат с чесноком
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Замочите шпинат в воде и тщательно промойте.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Измельчите чеснок.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Вскипятите воду в кастрюле, а после закипания добавьте шпинат.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте ложку соли и хорошо перемешайте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Бланшируйте шпинат до размягчения, затем выньте его из воды.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Равномерно разложите их на тарелке.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Посыпьте порошком чили и равномерно полейте соевым соусом.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Нагрейте масло в сковороде.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Выключите огонь, когда масло начнет дымиться, затем добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Равномерно выложите обжаренный чеснок на тарелку.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Тщательно перемешайте.

    Шаг 11

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv