Épinards infusés à l'ail
Recette d'épinards à l'ail épicés (avec photos et 11 étapes) : Faire tremper et laver les épinards.
Préparation
- 01
Étape 1
Faites tremper les épinards dans l'eau et lavez-les soigneusement.
- 02
Étape 2
Hachez l'ail.
- 03
Étape 3
Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez les épinards une fois l'eau à ébullition.
- 04
Étape 4
Ajoutez une cuillère à soupe de sel et mélangez bien.
- 05
Étape 5
Blanchir les épinards jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis les retirer de l'eau.
- 06
Étape 6
Disposez-les uniformément sur l'assiette.
- 07
Étape 7
Saupoudrer de poudre de chili et arroser uniformément de sauce soja.
- 08
Étape 8
Chauffer l'huile dans une poêle.
- 09
Étape 9
Éteignez le feu une fois que l'huile commence à fumer, puis ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
- 10
Étape 10
Répartissez l'ail sauté uniformément dans l'assiette.
- 11
Étape 11
Bien mélanger.
Nutrition
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