Kızarmış Tavuk Şeritleri

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tavuk göğsü aldım.

   

2. 02

   Adım 2

   Parçala

   

3. 03

   Adım 3

   Tavuk göğsünü tuz, beş baharat karışımı, yemek şarabı ve mısır nişastasıyla 30 dakika marine edin, böylece lezzetler iyice içine işlesin.

   

4. 04

   Adım 4

   Acı biber tozu

   

5. 05

   Adım 5

   kimyon tozu

   

6. 06

   Adım 6

   Rafine tuz hazırlayın.

   

7. 07

   Adım 7

   Ekmek kırıntılarını hazırlayın.

   

8. 08

   Adım 8

   Marine edilmiş tavuğu galeta ununa bulayın.

   

9. 09

   Adım 9

   Wok tavasında yağı %60 oranında ısıtın, ardından altın rengi olana kadar kızartın ve tavadan çıkarın.

   

10. 10

    Adım 10

    Tavuk şeritlerini bir kaseye alın, ardından tuz, kimyon tozu ve acı biber tozu karışımıyla serpiştirin.