Smażone paski kurczaka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Kupiłem pierś z kurczaka

   

2. 02

   Krok 2

   Strzęp

   

3. 03

   Krok 3

   Zamarynuj pierś z kurczaka w soli, przyprawie pięciu smaków, winie do gotowania i mące kukurydzianej 30 minut, aby smaki się przeniknęły.

   

4. 04

   Krok 4

   Proszek chili

   

5. 05

   Krok 5

   Proszek kminkowy

   

6. 06

   Krok 6

   Przygotuj rafinowaną sól

   

7. 07

   Krok 7

   Przygotuj bułkę tartą

   

8. 08

   Krok 8

   Obtocz zamarynowanego kurczaka w bułce tartej.

   

9. 09

   Krok 9

   Rozgrzej olej w woku do 60% mocy, smaż na złoty kolor i wyjmij z woka.

   

10. 10

    Krok 10

    Podawaj paski kurczaka w misce, a następnie posyp mieszanką soli, kminu rzymskiego i chili w proszku.