Aile yapımı Coca-Cola Tavuk Kanatları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tavuk kanatlarını iyice yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Lezzetlerin daha iyi nüfuz etmesi için kesikler yapın.

   

3. 03

   Adım 3

   2 yemek kaşığı koyu soya sosu ve 1 yemek kaşığı yemeklik şarap ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   İyice karıştırın ve buzdolabında 2 saat marine edin.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavuk kanatlarını buzdolabından çıkarın ve zencefil dilimleriyle birlikte soğuk suda haşlayın.

   

6. 06

   Adım 6

   Bol köpük oluşana kadar 5 dakika kaynatın, ardından ocağı kapatın. Tavuk kanatlarını suyla durulayın ve kalan tüyleri temizleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Yapışmaz tavayı zencefille ovun.

   

8. 08

   Adım 8

   Tavaya yağ eklemeden tavuk kanatlarını soteleyin, ardından sıcak su ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Baharatları, kolayı, bir tutam tuzu, bir kaşık koyu soya sosunu ve 2 kaşık açık soya sosunu ekleyin. Kısık ateşte pişirin.

   

10. 10

    Adım 10

    Suyun miktarı azaldığında ocağı kapatın.