Tofu ile Domates Güveci

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bir kalıp tofu ve iki domatesi yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın ve mutfak robotunda püre haline getirin.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavayı az miktarda yağ ile ısıtın.

   

4. 04

   Adım 4

   Ezilmiş domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. İsterseniz biraz domates sosu da ekleyebilirsiniz.

   

5. 05

   Adım 5

   Domatesleri kavurduktan sonra biraz su ekleyin. Su kaynayınca doğranmış tofuyu ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Orta ateşte üç dakika kadar pişirin, ardından hazırladığınız baharatları ekleyin ve sos koyulaşana kadar kaynatın. Servis tabağına aktarın.