Guiso de tomate con tofu

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava un bloque de tofu y dos tomates.

   

2. 02

   Paso 2

   Corta los tomates en trozos y tritúralos en un procesador de alimentos.

   

3. 03

   Paso 3

   Calentar la sartén con un poco de aceite.

   

4. 04

   Paso 4

   Agrega los tomates triturados y sofríe hasta que se deshagan. También puedes añadir un poco de salsa de tomate.

   

5. 05

   Paso 5

   Después de sofreír los tomates, añade un poco de agua. Una vez que el agua hierva, añade el tofu picado.

   

6. 06

   Paso 6

   Cocine a fuego medio durante tres minutos, luego agregue los condimentos preparados y reduzca la salsa hasta que espese. Transfiera a un plato para servir.