Yabani sazan balığı çorbası ve erişte
Erişteli yabani sazan çorbası tarifi, toplam 12 adım. Hareketli yabani sazanlar alın; elinize aldığınızda fazla hareket etmeyenleri almayın. Rengine bakın; yabani sazanlar çok koyu renkli değildir ve derileri hafif mavimsidir.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Hareketli, canlı yabani sazan balığı alın; elinize aldığınızda fazla hareket etmeyenleri almayın. Rengine bakın; yabani sazan balıkları o kadar koyu değildir ve derileri mavimsi bir tona sahiptir.
- 02
Adım 2
Malzemeleri hazırlayın: balığı öldürün ve temizleyin. ☺☺
- 03
Adım 3
Tencereye domuz yağı ekleyin ve eritin.
- 04
Adım 4
Yağ eridikten sonra balığı ekleyin.
- 05
Adım 5
Balık yağı tamamen karışana kadar kavurun.
- 06
Adım 6
Yeterli miktarda su, taze soğan ve zencefili bir kerede ekleyin.
- 07
Adım 7
60 dakika kısık ateşte pişirin.
- 08
Adım 8
Balık artıklarını süzmek için süzgeç
- 09
Adım 9
Hamuru açın ve parçalara kesin.
- 10
Adım 10
Balık çorbasını kaynatın.
- 11
Adım 11
Hamur parçalarını ve yeşil yapraklı sebzeleri ekleyin.
- 12
Adım 12
Kahvaltı keyfi, bebeğin favorisi
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.