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Cina • Noodles e pasta asiatica

Zuppa di carpa cruciana selvatica con tagliatelle

Ricetta per la zuppa di carpa cruciana selvatica con noodles, 12 passaggi in totale. Acquistate carpe cruciane selvatiche vivaci; non comprate quelle che non si muovono molto quando le prendete in mano. Osservate il colore; le carpe cruciane selvatiche non sono così scure e la loro pelle è leggermente bluastra.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Zuppa di carpa cruciana selvatica con tagliatelle
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Acquista carpe cruciane selvatiche vivaci; evita quelle che non si muovono molto quando le prendi in mano. Osserva il colore: le carpe cruciane selvatiche non sono così scure e la loro pelle ha una sfumatura bluastra.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Prepara gli ingredienti: uccidi e pulisci il pesce. ☺☺

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete lo strutto nella pentola e fatelo sciogliere.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete il pesce dopo che l'olio si è sciolto.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Rosolare in padella fino a quando l'olio di pesce non si sarà completamente incorporato.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungere acqua a sufficienza, cipollotti e zenzero in una sola volta.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Lascia sobbollire 60 minuti

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Colino per filtrare gli scarti di pesce

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Stendete l'impasto e tagliatelo a pezzi.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Fai bollire la zuppa di pesce

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungere pezzi di impasto e verdure a foglia verde

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Divertimento a colazione, il preferito del bambino

    Passaggio 12

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente