Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Лапша

Суп из дикого карася с лапшой

Рецепт супа из дикого карася с лапшой, 12 шагов. Покупайте живых диких карасей; не покупайте тех, которые мало двигаются, когда вы их берете в руки. Обратите внимание на цвет; дикие караси не такие темные, и их кожа имеет слегка голубоватый оттенок.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Суп из дикого карася с лапшой
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Покупайте живых диких карасей; не покупайте тех, которые почти не двигаются, когда вы берете их в руки. Обратите внимание на цвет; дикие караси не такие темные, и их кожа имеет голубоватый оттенок.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте ингредиенты: убейте и почистите рыбу. ☺☺

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте свиной жир в кастрюлю и растопите его.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте рыбу после того, как масло растает.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжаривайте, помешивая, пока рыбий жир полностью не растворится.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте сразу достаточное количество воды, зеленого лука и имбиря.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Варите 60 минут.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Фильтр для удаления рыбных отходов

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Раскатайте тесто и разрежьте его на кусочки.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Сварите рыбный суп

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте кусочки теста и зелень.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Завтрак – любимое лакомство малыша.

    Шаг 12

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv