Altın ve Gümüş Çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Çin tatlı patatesini soyun ve küçük parçalara kesin. Küçük kabağı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalara kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Çin tatlı patatesini ve minik kabakları pişene kadar buharda pişirin.

   

4. 04

   Adım 4

   Küçük kabakları blender kabına koyun, uygun miktarda kaynar su ekleyin ve kabak suyu elde edene kadar karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir kaseye kabak suyunu dökün, Çin yamı parçalarını ekleyin ve süslemek için üzerine biraz kavrulmuş susam serpin.