Üç Parçalı Sote

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürünün fotoğrafı.

   

2. 02

   Adım 2

   Lahanayı yıkayın ve kalın şeritler halinde doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Domatesleri dilimleyin ve dolmalık biberleri doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Yeşil soğanları doğrayın ve sarımsakları dilimleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, lahanayı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun, ardından wok tavasından çıkarın.

   

6. 06

   Adım 6

   Tavada yağı ısıtın, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından domatesleri ekleyip suyunu salana kadar pişirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Kavrulmuş lahanayı ve doğranmış biberleri ekleyip kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Hafif soya sosu ve yemeklik şarap ekleyip kavurun.

   

9. 09

   Adım 9

   Tuz ve tavuk bulyonunu ekleyin, iyice karışana kadar kavurun ve servise hazır.

   

10. 10

    Adım 10

    Tencereden çıkarıp servis tabağına koyun.