Três pedaços salteados
Receita de três legumes salteados em tiras (com fotos e instruções, 10 passos no total). Foto do prato finalizado.
Preparo
- 01
Etapa 1
Foto do produto finalizado.
- 02
Etapa 2
Lave o repolho e corte-o em tiras grossas.
- 03
Etapa 3
Corte os tomates em fatias e desfie os pimentões.
- 04
Etapa 4
Pique as cebolinhas e fatie o alho.
- 05
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma wok, adicione o repolho e refogue até ficar macio, depois retire da wok.
- 06
Etapa 6
Aqueça o azeite em uma panela, adicione a cebolinha e o alho e refogue até perfumar, depois adicione os tomates e cozinhe até que liberem seus sucos.
- 07
Etapa 7
Adicione o repolho refogado e os pimentões picados e refogue.
- 08
Etapa 8
Adicione molho de soja claro e vinho de cozinha e refogue.
- 09
Etapa 9
Adicione sal e caldo de galinha, refogue até incorporar bem e está pronto para servir.
- 10
Etapa 10
Retire da panela e coloque no prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.