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China • Verduras

Tres tiras de pollo salteadas

Receta de salteado de tres verduras ralladas (con fotos e instrucciones, 10 pasos en total). Foto del plato terminado.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Tres tiras de pollo salteadas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Foto del producto terminado.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Lava la col y córtala en tiras gruesas.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Corta los tomates en rodajas y los pimientos morrones en tiras finas.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Pica las cebolletas y corta el ajo en rodajas.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Calienta el aceite en un wok, añade la col y sofríela hasta que se ablande, luego retírala del wok.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Calienta el aceite en una sartén, añade las cebolletas y el ajo y sofríe hasta que desprendan su aroma, luego añade los tomates y cocina hasta que suelten su jugo.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Agregue la col salteada y los pimientos morrones picados y saltee.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade salsa de soja clara y vino de cocina y sofríe.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Añade sal y caldo de pollo en polvo, sofríe hasta que esté bien mezclado y ya está listo para servir.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Retirar de la olla y servir en un plato.

    Paso 10

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario