Salatalık dilimlerini serpiştirin.

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Salatalığı yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Bir soyacak yardımıyla ince dilimler halinde soyun ve bir tabağa silindir şeklinde dizin.

   

3. 03

   Adım 3

   Sarımsağı kıyın ve acı biberi doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Acı biber dilimleri ve taze soğan dilimleri

   

5. 05

   Adım 5

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, Siçuan biberlerini ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin. Acı biberleri ve taze soğanları ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin. Tuz, soya sosu ve istiridye sosu ile tatlandırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Acı sosu salatalık dilimlerinin üzerine dökün ve yiyin.