Tavada kızartılmış kabak

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yarım kabak hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Unu ve yumurtaları hazırlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Kabakları iyice yıkayın, ince dilimler halinde kesin, bir kaseye koyun, tuz ve karabiber serpin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin.

   

4. 04

   Adım 4

   Yumurtaları bir kapta iyice karışana kadar çırpın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir dilim kabak alın, önce yumurta karışımına batırın, sonra unla kaplayın.

   

6. 06

   Adım 6

   Tavaya koyun ve kısık ateşte pişirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Her iki tarafı da altın rengi olana kadar tavada kızartın, ardından tuz ve karabiber serpin.