팬에 구운 애호박

조리 방법

1. 01

   단계 1

   애호박 반 개를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   밀가루와 계란을 준비하세요.

   

3. 03

   단계 3

   애호박을 깨끗이 씻어 얇게 썰어 그릇에 담고 소금과 후추를 뿌려 잘 섞은 후 10분간 재워둡니다.

   

4. 04

   단계 4

   그릇에 달걀을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.

   

5. 05

   단계 5

   애호박 한 조각을 계란물에 담근 다음 밀가루를 묻히세요.

   

6. 06

   단계 6

   프라이팬에 넣고 약한 불에서 익히세요.

   

7. 07

   단계 7

   양면이 노릇하게 익을 때까지 팬에 구운 후 소금과 후추를 뿌립니다.