香煎西葫芦

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好半个西葫芦

   

2. 02

   步骤 2

   面粉和鸡蛋备用

   

3. 03

   步骤 3

   西葫芦清洗干净，切薄片，放盘内撒上盐，胡椒粉，抓匀腌制十分钟

   

4. 04

   步骤 4

   鸡蛋打碗内搅拌均匀。

   

5. 05

   步骤 5

   取一片，西葫芦，沾满蛋液，再沾满面粉

   

6. 06

   步骤 6

   放入平底锅内，小火慢煎

   

7. 07

   步骤 7

   两面煎黄撒上椒盐即可