Gebakken courgette

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid een halve courgette voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Bereid de bloem en eieren voor.

   

3. 03

   Stap 3

   Was de courgette grondig, snijd hem in dunne plakjes, doe ze in een kom, bestrooi met zout en peper, meng goed en laat tien minuten marineren.

   

4. 04

   Stap 4

   Klop de eieren in een kom tot een homogeen mengsel.

   

5. 05

   Stap 5

   Neem een ​​plakje courgette, doop het in het losgeklopte ei en bedek het vervolgens met bloem.

   

6. 06

   Stap 6

   Leg het in een koekenpan en bak het op laag vuur.

   

7. 07

   Stap 7

   Bak ze in de pan tot ze aan beide kanten goudbruin zijn en bestrooi ze vervolgens met zout en peper.