Taro ve domuz kaburgalı pirinç lapası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın; domuz kaburgalarını yemek şarabıyla haşlayın ve durulayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Pirinci yıkayıp kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir toprak tencereye uygun miktarda su koyun, domuz kaburgalarını ve zencefili ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.

   

4. 04

   Adım 4

   doğranmış taro

   

5. 05

   Adım 5

   Wok tavasında yağı ısıtın ve taro köklerini soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Her iki tarafı da altın rengi olana kadar soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Üçüncü adımda pirinci ekleyin, karıştırın ve on beş dakika pişirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Süre dolunca, kavrulmuş taroyu ekleyin ve kaynatın.

   

9. 09

   Adım 9

   Kısık ateşte 35 dakika pişirin, ardından bir tutam tuz ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Bitmiş ürün görseli