Taro- en varkensribbetjespap
Recept voor taro- en varkensribbetjespap (met foto's en 10 stappen). Bereid de ingrediënten voor; blancheer de varkensribbetjes in kookwijn en spoel ze af.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de ingrediënten voor; blancheer de varkensribben in kookwijn en spoel ze af.
- 02
Stap 2
Was de rijst en zet apart.
- 03
Stap 3
Doe een geschikte hoeveelheid water in een aardewerken pot, voeg de varkensribben en gember toe en breng het geheel aan de kook op hoog vuur.
- 04
Stap 4
Taro in blokjes gesneden
- 05
Stap 5
Verhit olie in een wok en roerbak de taro.
- 06
Stap 6
Roerbak tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
- 07
Stap 7
Voeg in de derde stap de rijst toe, roer en kook gedurende vijftien minuten.
- 08
Stap 8
Voeg na verloop van tijd de geroerbakte taro toe en breng het geheel aan de kook.
- 09
Stap 9
Laat het 35 minuten sudderen op laag vuur en voeg dan een snufje zout toe.
- 10
Stap 10
Afbeelding van het eindproduct
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.