Congee di taro e costolette di maiale
Ricetta del congee di taro e costolette di maiale (con foto e 10 passaggi). Preparare gli ingredienti; sbollentare le costolette di maiale nel vino da cucina e sciacquarle.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparate gli ingredienti; sbollentate le costine di maiale nel vino da cucina e sciacquatele.
- 02
Passaggio 2
Lavare il riso e metterlo da parte.
- 03
Passaggio 3
Versate una quantità adeguata di acqua in una pentola di terracotta, aggiungete le costine di maiale e lo zenzero e portate a ebollizione a fuoco vivo.
- 04
Passaggio 4
Taro a cubetti
- 05
Passaggio 5
Scaldate l'olio in un wok e fate saltare il taro.
- 06
Passaggio 6
Rosolare in padella fino a doratura su entrambi i lati.
- 07
Passaggio 7
Nel terzo passaggio, aggiungete il riso, mescolate e cuocete per quindici minuti.
- 08
Passaggio 8
Trascorso il tempo, aggiungete il taro saltato in padella e portate a ebollizione.
- 09
Passaggio 9
Lascia sobbollire a fuoco basso per 35 minuti, poi aggiungi un pizzico di sale.
- 10
Passaggio 10
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.