Şeftali sakızı ile pişirilmiş domuz göbeği, düşük kalorili olup çift katmanlı et dokusu sunar.
Şeftali Otu ile Pişirilmiş Domuz Göbeği: Düşük Kalorili, İki Kat Etli Bir Tarif (Resimli Tarif, 7 Adım). Tüm malzemeleri hazırlayın. 3 adet şeftali okaliptüsünü bir gün önceden suda bekletin, kabuğunun küçük bir kısmını çıkarın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tüm malzemeleri hazırlayın. 3 adet şeftali sakızını bir gün önceden suda bekletin ve kabuğunun küçük bir kısmını çıkarın.
- 02
Adım 2
Şeftali sakızını bir tencerede 20 dakika kaynatın, ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- 03
Adım 3
Domuz etini yıkayıp parçalara ayırın.
- 04
Adım 4
Bir wok tavasında yağı yüksek ateşte ısıtın, ardından domuz etini rengi değişene kadar kavurun.
- 05
Adım 5
Zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, istiridye sosu ve koyu soya sosunu ekleyip kavurun.
- 06
Adım 6
Şeftali sakızı, yeterli miktarda su ve uygun miktarda tuz ekleyin ve kısık ateşte 20 dakika pişirin.
- 07
Adım 7
Sosu koyulaşana kadar şeker ekleyip pişirin, ardından ocaktan alıp servis edin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.