복숭아 껌으로 조린 삼겹살은 칼로리가 낮으면서 쫄깃한 식감을 두 배로 즐길 수 있습니다.

조리 방법

1. 01

   단계 1

   모든 재료를 준비하세요. 복숭아나무 3 개를 하루 전에 물에 담가두고 껍질을 조금 벗겨내세요.

   

2. 02

   단계 2

   복숭아 껌을 냄비에 넣고 20 분간 끓인 후 불에서 내려 식히세요.

   

3. 03

   단계 3

   돼지고기를 씻어서 덩어리로 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 센 불로 달군 후, 돼지고기가 색이 변할 때까지 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   생강, 마늘, 요리용 술, 굴소스, 진간장을 넣고 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   복숭아 껌, 적당량의 물, 그리고 적당량의 소금을 넣고 약한 불에서 20 분간 끓입니다.

   

7. 07

   단계 7

   설탕을 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 졸인 후 불에서 내려 접시에 담아냅니다.