Karides, çırpılmış yumurta ve bezelye

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Karidesleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Bezelyeleri hazırlayın

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurtaları hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Karidesleri temizleyin ve sivri kılçıklarını ve bıyıklarını kesin.

   

5. 05

   Adım 5

   Karideslerin başlarını ayırın, karides ezmesini sıkın ve suyla durulayın.

   

6. 06

   Adım 6

   Yumurtaları bir tutam tuzla çırpın.

   

7. 07

   Adım 7

   Tavada yağı ısıtın, yumurta karışımını içine dökün ve yumurtalar katılaşana kadar karıştırarak pişirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Servis edin ve kullanıma hazır halde bekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Tavada yağı ısıtın ve karides başlarını kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Bezelyeleri ekleyin ve hafifçe pişene kadar kavurun.

    

11. 11

    Adım 11

    Karides etini ekleyin ve soteleyin.

    

12. 12

    Adım 12

    Yumurta parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın.

    

13. 13

    Adım 13

    Tuz, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin.

    

14. 14

    Adım 14

    Malzemeler homojen bir şekilde karışana kadar kavurun.

    

15. 15

    Adım 15

    Bitmiş ürün görseli