Camarones, huevos revueltos y guisantes

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar camarones

   

2. 02

   Paso 2

   Preparar guisantes

   

3. 03

   Paso 3

   Preparar huevos

   

4. 04

   Paso 4

   Limpia las gambas y retira las espinas y los bigotes afilados.

   

5. 05

   Paso 5

   Separe las cabezas de los camarones, extraiga la pasta de camarones y enjuague con agua.

   

6. 06

   Paso 6

   Batir los huevos con una pizca de sal.

   

7. 07

   Paso 7

   Calienta el aceite en una sartén, vierte la mezcla de huevo y revuelve hasta que cuaje.

   

8. 08

   Paso 8

   Sirva y espere a ser utilizado.

   

9. 09

   Paso 9

   Calienta el aceite en una sartén y saltea las cabezas de los camarones hasta que desprendan aroma.

   

10. 10

    Paso 10

    Añade los guisantes y sofríelos hasta que estén cocidos.

    

11. 11

    Paso 11

    Añade la carne de los camarones y sofríe.

    

12. 12

    Paso 12

    Añade los trozos de huevo y remueve bien.

    

13. 13

    Paso 13

    Añade sal, salsa de soja clara y pimienta.

    

14. 14

    Paso 14

    Saltear hasta que esté todo bien mezclado.

    

15. 15

    Paso 15

    Imagen del producto terminado