Crevettes, œufs brouillés et petits pois
Comment préparer des crevettes sautées, des œufs brouillés et des petits pois : 15 étapes au total. Préparer les crevettes.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer les crevettes
- 02
Étape 2
Préparer les petits pois
- 03
Étape 3
Préparer les œufs
- 04
Étape 4
Nettoyez les crevettes et retirez les épines et les barbillons pointus.
- 05
Étape 5
Séparez les têtes de crevettes, pressez-les pour en extraire la pâte de crevettes et rincez-les à l'eau.
- 06
Étape 6
Battre les œufs avec une pincée de sel.
- 07
Étape 7
Faites chauffer l'huile dans une poêle, versez-y le mélange d'œufs et brouillez-les jusqu'à ce qu'ils soient pris.
- 08
Étape 8
Servir et attendre l'utilisation
- 09
Étape 9
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites sauter les têtes de crevettes jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.
- 10
Étape 10
Ajoutez les petits pois et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient juste cuits.
- 11
Étape 11
Ajouter la chair de crevettes et faire sauter.
- 12
Étape 12
Ajouter les morceaux d'œuf et bien mélanger.
- 13
Étape 13
Ajoutez du sel, de la sauce soja claire et du poivre.
- 14
Étape 14
Faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- 15
Étape 15
Image du produit fini
Nutrition
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