Креветки, яичница-болтунья и горошек

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Приготовьте креветки

   

2. 02

   Шаг 2

   Подготовьте горошек

   

3. 03

   Шаг 3

   Приготовьте яйца

   

4. 04

   Шаг 4

   Очистите креветки и удалите острые шипы и усы.

   

5. 05

   Шаг 5

   Отделите головы креветок, выдавите креветочную пасту и промойте водой.

   

6. 06

   Шаг 6

   Взбейте яйца со щепоткой соли.

   

7. 07

   Шаг 7

   Нагрейте масло в сковороде, вылейте яичную смесь и взбивайте, постоянно помешивая, до тех пор, пока она не схватится.

   

8. 08

   Шаг 8

   Подайте на стол и дождитесь использования.

   

9. 09

   Шаг 9

   Разогрейте масло в сковороде и обжарьте головы креветок до появления аромата.

   

10. 10

    Шаг 10

    Добавьте горошек и обжаривайте, помешивая, до готовности.

    

11. 11

    Шаг 11

    Добавьте мясо креветок и обжарьте.

    

12. 12

    Шаг 12

    Добавьте кусочки яйца и хорошо перемешайте.

    

13. 13

    Шаг 13

    Добавьте соль, светлый соевый соус и перец.

    

14. 14

    Шаг 14

    Обжаривайте, помешивая, до равномерного распределения ингредиентов.

    

15. 15

    Шаг 15

    Изображение готового изделия