El ile doğranmış lahana ve çıtır domuz etiyle pişirilmiş güveç

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kızarmış domuz eti hazırlandı

   

2. 02

   Adım 2

   Lahana yapraklarını elle parçalara ayırın ve kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavaya yağ ekleyin ve yağ ısındıktan sonra doğranmış yeşil soğan, sarımsak ve zencefili kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Lahana ekleyin ve yüksek ateşte yumuşayana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Kızarmış domuz etini ekleyin ve birkaç saniye kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Soya sosu, tuz ve MSG'yi ekleyin, birkaç kez kavurun, ardından su ekleyin ve kaynatın.

   

7. 07

   Adım 7

   Pişmiş