Kapusta szatkowana ręcznie, duszona z chrupiącą wieprzowiną

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Chrupiąca wieprzowina przygotowana

   

2. 02

   Krok 2

   Porwij kapustę ręcznie na kawałki i odłóż.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj olej na patelnię i gdy będzie gorący, podsmaż posiekaną dymkę, czosnek i imbir, aż poczujesz aromat.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj kapustę i smaż na dużym ogniu, aż zmięknie.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj chrupiącą wieprzowinę i smaż przez kilka sekund.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj sos sojowy, sól i glutaminian sodu, smaż kilka razy, następnie dodaj wodę i doprowadź do wrzenia.

   

7. 07

   Krok 7

   Gotowany