กะหล่ำปลีหั่นฝอยตุ๋นกับหมูกรอบ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หมูกรอบที่เตรียมไว้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ฉีกกะหล่ำปลีเป็นชิ้นๆ ด้วยมือ แล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่น้ำมันลงในกระทะ เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ผัดต้นหอมซอย กระเทียม และขิงจนมีกลิ่นหอม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่กะหล่ำปลีลงไปแล้วผัดด้วยไฟแรงจนนุ่ม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่หมูกรอบลงไปแล้วผัดต่ออีกไม่กี่วินาที

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ซีอิ๊ว เกลือ และผงชูรส ผัดสักสองสามครั้ง จากนั้นเติมน้ำและนำไปต้มให้เดือด

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ปรุงสุก