手で細かく刻んだキャベツとカリカリの豚肉を煮込んだ料理

作り方

1. 01

   手順 1

   カリカリの豚肉を調理

   

2. 02

   手順 2

   キャベツを手でちぎって、脇に置いておく。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに油を入れ、油が温まったら、刻んだネギ、ニンニク、ショウガを香りが立つまで炒める。

   

4. 04

   手順 4

   キャベツを加えて、強火で柔らかくなるまで炒める。

   

5. 05

   手順 5

   カリカリに揚げた豚肉を加え、数秒間炒める。

   

6. 06

   手順 6

   醤油、塩、う​​ま味調味料を加え、数回炒めた後、水を加えて沸騰させる。

   

7. 07

   手順 7

   調理済み