Acılı Kurt Dişi Patates Şeritleri

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Patateslerin kabuklarını soyun ve yıkayın, baharatları hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Ardından, sivri uçlu bir bıçak kullanarak patatesleri şeritler halinde kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Kaynar su dolu bir tencerede rengi değişene kadar kaynatın.

   

4. 04

   Adım 4

   Suyu hemen boşaltın ve süzün.

   

5. 05

   Adım 5

   Wok tavasındaki yağı, maksimum sıcaklığının %80'ine ulaşana kadar ısıtın.

   

6. 06

   Adım 6

   Patates şeritlerini ekleyin ve ateşi yükseltin.

   

7. 07

   Adım 7

   Altın rengi olana kadar kızartın, ardından çıkarıp yağını süzün.

   

8. 08

   Adım 8

   Daha büyük bir kaba koyun.

   

9. 09

   Adım 9

   Hazırladığınız baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.

   

10. 10

    Adım 10

    Servis tabağına aldıktan hemen sonra servis yapın.

    

11. 11

    Adım 11

    Bitmiş ürün görseli