中国 • 野菜・きのこ

スパイシーな狼の歯のようなポテトストリップ

スパイシーな狼の歯のようなポテトストリップのレシピ( 11ステップ):ジャガイモの皮をむいて洗い、調味料を準備します。

辛い
下準備—
調理—
人数—
スパイシーな狼の歯のようなポテトストリップ
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    じゃがいもの皮をむいて洗い、調味料を準備する。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    次に、先のとがったナイフを使ってジャガイモを細切りにする。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    沸騰したお湯の入った鍋で色が変わるまで茹でる

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    すぐに水を抜いてください。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    中華鍋に油を入れ、最高温度の80%に達するまで加熱する。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    じゃがいもの細切りを加え、火力を強める。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    きつね色になるまで揚げ、取り出して油を切る。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    もっと大きな容器に入れてください

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    用意しておいた調味料を加えてよく混ぜる。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    盛り付け後すぐに提供してください。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    完成品の画像

    手順 11

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv