Tiras de patata picantes con sabor a diente de lobo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Pela y lava las patatas, y prepara los condimentos.

   

2. 02

   Paso 2

   Luego, corta las patatas en tiras con un cuchillo afilado.

   

3. 03

   Paso 3

   Hierva en una olla con agua hirviendo hasta que cambie de color.

   

4. 04

   Paso 4

   Retire y drene el agua inmediatamente.

   

5. 05

   Paso 5

   Calienta el aceite en un wok hasta que alcance el 80% de su temperatura máxima.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade las tiras de patata y sube el fuego.

   

7. 07

   Paso 7

   Fríe hasta que estén dorados, luego retíralos y escurre el aceite.

   

8. 08

   Paso 8

   Colócalo en un recipiente más grande.

   

9. 09

   Paso 9

   Vierta los condimentos preparados y mezcle bien.

   

10. 10

    Paso 10

    Servir inmediatamente después de emplatar.

    

11. 11

    Paso 11

    Imagen del producto terminado