Tiras de batata picantes em formato de dente de lobo

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Descasque e lave as batatas e prepare os temperos.

   

2. 02

   Etapa 2

   Em seguida, corte as batatas em tiras usando uma faca com pontas.

   

3. 03

   Etapa 3

   Ferva em uma panela com água fervente até mudar de cor.

   

4. 04

   Etapa 4

   Remova e escorra a água imediatamente.

   

5. 05

   Etapa 5

   Aqueça o óleo em uma wok até atingir 80% da sua temperatura máxima.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione as tiras de batata e aumente o fogo.

   

7. 07

   Etapa 7

   Frite até dourar, depois retire e escorra o óleo.

   

8. 08

   Etapa 8

   Coloque em um recipiente maior.

   

9. 09

   Etapa 9

   Adicione os temperos preparados e misture bem.

   

10. 10

    Etapa 10

    Sirva imediatamente após empratar.

    

11. 11

    Etapa 11

    Imagem do produto final