Pittige wolfstand aardappelreepjes

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Schil en was de aardappelen en maak de kruiden klaar.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de aardappelen vervolgens met een puntig mes in reepjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Kook het in een pan met kokend water tot het van kleur verandert.

   

4. 04

   Stap 4

   Verwijder het water onmiddellijk en laat het weglopen.

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit de olie in een wok tot 80% van de maximale temperatuur.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg de aardappelreepjes toe en zet het vuur hoger.

   

7. 07

   Stap 7

   Bak ze goudbruin, haal ze dan uit de pan en laat de olie uitlekken.

   

8. 08

   Stap 8

   Doe het in een grotere verpakking.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg de bereide kruiden toe en meng goed.

   

10. 10

    Stap 10

    Serveer direct na het opmaken.

    

11. 11

    Stap 11

    Afbeelding van het eindproduct