Striscioline di patate piccanti al dente di lupo
Ricetta delle strisce di patate piccanti "Dente di Lupo" ( 11 passaggi): Pelare e lavare le patate, preparare i condimenti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Sbucciate e lavate le patate, e preparate i condimenti.
- 02
Passaggio 2
Quindi tagliate le patate a strisce usando un coltello a lama appuntita.
- 03
Passaggio 3
Far bollire in una pentola di acqua bollente finché non cambia colore
- 04
Passaggio 4
Rimuovere e scolare immediatamente l'acqua.
- 05
Passaggio 5
Riscaldare l'olio in un wok fino a raggiungere l'80% della sua temperatura massima.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete le strisce di patate e alzate la fiamma.
- 07
Passaggio 7
Friggere fino a doratura, quindi togliere dal fuoco e scolare l'olio.
- 08
Passaggio 8
Mettilo in un contenitore più grande
- 09
Passaggio 9
Versate i condimenti preparati e mescolate bene.
- 10
Passaggio 10
Servire subito dopo l'impiattamento.
- 11
Passaggio 11
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
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