Çin • Et yemekleri

Domuz etiyle sotelenmiş patlıcan

Name: Domuz etiyle sotelenmiş patlıcan
Cuisine: China

Patlıcan ve Domuz Eti Sote Tarifi (resimli, 5 adım). Bir wok tavasında yağı ısıtın, domuz etini ve tuzu ekleyin, yarı pişene kadar soteleyin, ardından kenara alın.

Tuzlu

Hazırlık—

Pişirme—

Porsiyon—

Domuz etiyle sotelenmiş patlıcan — Kullanıcının sağladığı xiangha.csv dosyasından adım fotoğrafı; özgün fotoğrafın sahibi belirtilmemiştir.

Hazırlanışı

01
Adım 1
Bir wok tavasında yağı ısıtın, domuz etini ve tuzu ekleyin, yarı pişene kadar kavurun ve kenara alın.
02
Adım 2
Tavada yağı ısıtın, ardından patlıcanları ekleyip soteleyin.
03
Adım 3
Renk değişene kadar kavurun, sonra domuz etini ekleyin.
04
Adım 4
Sosu (yağ, tuz, soya sosu, şeker ve biraz su) ekleyin, üzerini kapatın ve yüksek ateşte tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin.
05
Adım 5
Bitmiş ürün görseli