Traduzione automaticaVedi originale ↗
Cina • Carne
Melanzane saltate in padella con maiale
Ricetta di melanzane e maiale saltati in padella (con foto, 5 passaggi). Scaldare l'olio in un wok, aggiungere il maiale e il sale, saltare in padella fino a cottura parziale, quindi mettere da parte.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete la carne di maiale e il sale, fate soffriggere fino a metà cottura e mettete da parte.
- 02
Passaggio 2
Scaldate l'olio in una padella, poi aggiungete le melanzane e fatele saltare in padella.
- 03
Passaggio 3
Rosolate fino a quando il colore non cambia, poi aggiungete la carne di maiale.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete la salsa (olio, sale, salsa di soia, zucchero e un po' d'acqua), coprite e fate sobbollire a fuoco vivo fino a completa cottura.
- 05
Passaggio 5
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente