Kızarmış Jambon

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürün

   

2. 02

   Adım 2

   Yeşil soğanları doğrayın, bir kaseye siyah susam, kimyon ve Liu Po ​​​​biber tozunu koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Beş adet sosis hazırlayın ve her iki tarafına da çapraz kesikler yapın, ancak kesikler birbirine çok yakın olmasın. Bir tavada yağı maksimum sıcaklığının yaklaşık %50'sine ulaşana kadar ısıtın. Doğranmış sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun, ardından sosisleri ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Daha çıtır olmasını tercih ederseniz, biraz daha uzun süre kızartın.

   

5. 05

   Adım 5

   Hazırladığınız baharatları tencereye koyun ve bir süre kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Liu Po ​​​​Acı Biber Tozu

   

7. 07

   Adım 7

   Sarımsaklı Acı Biber Sosu

   

8. 08

   Adım 8

   Eşit şekilde karıştırarak kavurun, ardından pişene kadar 2 dakika boyunca tavada kızartın.

   

9. 09

   Adım 9

   Piştikten sonra servis tabağına alın ve afiyetle yiyin!